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發(fā)表時(shí)間：2019-09-21 訪問量：
脫氧劑包裝機(jī)小編給大家分享：為什么脫氧劑包裝中有帶線的,這是用戶提出的一個(gè)化學(xué)問題,具體問題為:有的脫氧劑包裝中有一條紅色指示線,暴露在空氣中后變藍(lán)色,是什么成分?，可能是亞甲基藍(lán),線本身是紅色的.亞甲基藍(lán)還原態(tài)為無色,所以線呈現(xiàn)紅色.空氣中的氧氣使無色還原態(tài)的亞甲基藍(lán)氧化為藍(lán)色氧化態(tài)的亞甲基藍(lán)
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氧指示型脫氧劑的功用特點(diǎn)
1) 能夠阻斷食物中油脂的氧化，減緩食物發(fā)生氧化變味、變色的時(shí)間，能夠保存食物原有的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味和色澤，包括其間易被氧氣破壞的維生素等。
2) 氧指示型脫氧劑具有智能顯現(xiàn)包裝袋內(nèi)氧氣濃度的指示線，能夠一目了然的看到產(chǎn)品是否得到脫氧劑的有用保護(hù)。
3) 運(yùn)用氧指示型脫氧劑進(jìn)行食物包裝，大大方便食物企業(yè)的出廠查驗(yàn)，削減和根絕問題產(chǎn)品出廠的概率。
4) 運(yùn)用氧指示型脫氧劑，能夠指示顧客判斷食物是否可安全食用，削減食源性損害的發(fā)生。
5) 氧指示型脫氧劑能夠短時(shí)間內(nèi)消耗掉食物包裝袋內(nèi)的氧氣，且能夠除掉經(jīng)過包裝袋滲透進(jìn)包裝袋的氧氣，對(duì)比真空包裝、充氮包裝而言，真實(shí)意義上完成了低氧甚至無氧保存。
6) 氧指示型脫氧劑運(yùn)用時(shí)，較少遭到食物形狀的影響，如粉狀、粒狀、液體食物等。
7) 氧指示型脫氧劑高效、無毒、無害；產(chǎn)品均經(jīng)過正規(guī)檢測(cè)組織的毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
8) 氧指示型脫氧劑指示線20次以上的反復(fù)變色，強(qiáng)力的保證其在食物包裝后的正常顯色變化。
9) 運(yùn)用氧指示型脫氧劑，能夠適量較低量按捺好氧性微生物的防腐劑的運(yùn)用量。
10) 因?yàn)樵獾絿曳煞ㄒ?guī)的限制，許多食物不能夠運(yùn)用防腐劑，氧指示型脫氧劑能夠?yàn)檫@些食物提供一種很好的保存、保鮮辦法。
